История бренда Saeco началась в 1976 году, когда Серджио Запелла (Sergio Zappella) основал компанию по производству домашних эспрессо кофемашин под названием GSL.

—

В 1981 году Серджио Запелла и Артур Шмед (Arthur Schmed), швейцарский инженер, основали компанию Saeco S.r.l. c официальным адресом в Gaggio Montano, маленьком аппенинском городке в провинции Болония (Bologna).

—

Партнеры решают сами развивать свой бизнес и производить эспрессо оборудование под собственным брендом. Осознавая огромный потенциал рынка в этом сегменте, партнеры все ресурсы и время  бросают на усовершенствование технологий и как результат в 1985 году появляется первая домашняя полностью автоматическая эспрессо кофемашина.

—

Следующим шагом в развитии бренда Saeco стает основание Серджио Запеллой и Джованни Заканти (Giovanni Zaccanti) предприятия по производству комплектующих для эспрессо кофемашин Cosmec S.p.A. Это позволило предпиятию Saeco приблизить свое производство к схеме «все в одном месте»

—

Весь 1986 год компания Saeco модернизировала и усовершенствовала свою структуру маркетинга и менеджмента. В этом-же году предприятие Cosmec S.p.A. начинает разработку и производство профессиональных эспрессо кофемашин и торговых автоматов.

—

1990-е ознаменовались для группы Saeco бурным ростом и дальнейшим развитием.

—

В 1995 и 1996 годах группа запустила свой «Климатический» проект по освоению рынка климатической техники для дома.

—

1999 год ознаменовался глобальной реорганизацией, в результате которой имя Cosmec было изменено на Saeco International Group и выпоняло теперь роль холдинговой компании.

—

В декабре 1999 года группа получила контроль над предприятием Gaggia S.p.A. Это значительное событие позволило группе Saeco вторгнуться в сегмент профессиональных эспрессо кофемашин и в будущем еще увеличить свои продажи.

—

2004 год ознаменовался рефокусировкой компании именно на сегменте эспрессо оборудования.

—

2009 — Saeco стает подразделением Philips Consumer Lifestyle